Livro Suplementação de B-alanina
ISBN 9788593746093
Edição 1
Ano 2019
Idioma Português
Autor Artioli
Páginas 345
Encadernação Brochura
Sinopse:
O conhecimento científico sobre os efeitos da suplementação de -alanina e sobre os papéis fisiológicos desempenhados pela car nosina tem crescido vertiginosamente nos últimos 15 anos. No Brasil e em outros países, a -alanina é cada vez mais prescrita por médicos e nutricio nistas, e consumida por atletas e praticantes de exercícios. Este livro é direcionado a profissionais, estudantes e acadêmicos das áre as de nutrição, medicina, educação física, farmácia, e afins, e tem o propó sito de organizar, sistematizar e apresentar de modo claro os mais relevan tes conceitos sobre carnosina e -alanina. Discutimos desde os aspectos mais básicos do tema, tais como estrutura química, funções fisiológicas e metabolismo, até os mais aplicados, tais como modos de suplementar e efeitos esperados.
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